Tutelare l’ambiente, incentivare alla raccolta differenziata e promuovere le produzioni agricole locali. L’amministrazione comunale di CasalVelino è riuscita a mettere insieme questi tre aspetti e tra un anno tirerà le somme. Cosa intende fare il governo guidato da Domenico Giordano è presto detto. Regalerà un litro di olio extravergine d’oliva, Dop del Cilento, a contribuirà nel corretto smaltimento e soprattutto nel riciclo dei rifiuti domestici, nel caso specifico oli esausti, vale a dire quelli già utilizzati in cucina , magari per la frittura di alimenti. A partire dal mese di Aprile, sarà premiato chi conferirà oli esausti presso l’Isola Ecologica comunale. Venti litri di olio vegetale esausto in cambio di un litro di olio extravergine di oliva, per l’uso domestico, trenta litri, invece, per le attività commerciali. Per aderire all’iniziativa, sarà sufficiente raccogliere l’olio già utilizzato in cucina negli appositi contenitori distribuiti in comodato d’uso dalla Pro Loco e dal Comune e portarlo all’Isola Ecologica in Località Ieschi. L’iniziativa, come detto avrà la durata sperimentale di un anno, dunque andrà avanti fino ad aprile 2015.
Roberta Cosentino