“Un assaggio è tutto quello che ci vuole!” diceva il lancio del celebre film “Chocolat” con la Binoche e Johnny Depp.Una frase che sembra studiata apposta per la pasticceria, cioccolateria, caffetteria e tea room inaugurata a San Giovanni a Piro e che nel nome ricorda proprio quel film. Si chiama infatti Chocolate ed anche qui c’è una donna e suo figlio, Adelaide e Antonello, a tenere le redini di un’attività che fa del gusto e dei sapori golosi il suo centro. Ma le corrispondenze con il film finiscono qui. Questa volta l’inaugurazione di Chocolate è avvenuta nel periodo più consono al tripudio di sapori, il Natale e la nuova pasticceria, che unisce i dolci tradizionali a tante belle novità, ha già pronto qualcosa di esclusivo per questa ricorrenza. Panettoni allo champagne, con cioccolata e fichi bianchi del Cilento o quello che unisce gusto e scenografia con il cioccolato bianco adornato da un presepe fanno già bella mostra di sé tra le tante leccornie proposte. Per il Natale dunque Chocolate, che si trova al centro di San Giovanni a Piro, difronte all’ufficio postale e accanto alla Bcc, già testa sui suoi clienti la propria filosofia, quella di consegnare dolci deliziosi, utilizzando prodotti locali di qualità, dalla ricotta di bufala, ai fichi bianchi, passando per la nocciola di Giffoni e mettendo a disposizione per una chiacchiera e una coccola dolce i propri divanetti , già diventati punto di ritrovo. A chi invece associa il Natale ai botti festosi, alle sorprese scoppiettanti, ai giochi di luce e alle decorazioni esclusive, la risposta è Piro Party, il nuovo negozio aperto a Villammare in Via San Marco dalla Pirocilento Fireworks, celebre ditta di fuochi pirotecnici. Chi non ricorda i suggestivi fuochi con la scritta 105 Tv e le colonne sonore cinematografiche di sottofondo che hanno chiuso l’ultima edizione del villammare film festival? Ebbene quello era opera della Pirocilento che ora mette a disposizione la sua arte, i suoi consigli attraverso il nuovo punto vendita che racchiude anche tanti altri articoli per le feste, decorazioni, festoni. Insomma una esplosione di colori e di allegria per trasformare ogni festa in un evento. E dunque anche per il Natale sono numerosi i giochi pirici e i botti che si possono trovare a Villammare nel negozio di Piro Party. Fontane di varie dimensioni, conic, vulacnia, i classici raudi e le candele magiche. Ma per chi vuole osare di più per queste feste la Pirocilento mette a disposizione la propria professionalità per eseguire spettacoli pirotecnici coreografici, musicali, acquatici che diano suono e colore alle serate. Insomma dopo tutte queste premesse, il periodo natalizio si prospetta dunque più dolce e scoppiettante che mai nel Golfo di Policastro.
Daria Scarpitta